Arquivos de tags: Cerveja

Cerveja fabricada a base de barba humana

A cerveja americana Rogue Beard Beer é provavelmente a única do mundo fabricada com leveduras formadas na barba do mestre cervejeiro da marca, John Maier. O especialista tem uma barba densa desde 1983 e recentemente descobriu seu potencial para o desenvolvimento de leveduras, que dizem, destaca um sabor levemente salgado e encorpado na cerveja. A […]

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Cerveja Inovadora é Fabricada com Fezes de Elefante

Um dos mais exóticos e caros cafés do mundo, o Kopi Luwak da Indonésia, é feito a partir de grãos retirados das vezes da civeta, um mamífero asiático parecido com um gato selvagem. Os Tailandeses foram além e desenvolveram a primeira cerveja produzida com escrementos de elefantes. A Un, Kono Kuro é uma Stout escura […]

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O melhor tesouro do mundo

Esse passo-a-passo mostra como utilizar um cooler convencional para fabricar um baú do tesouro. O tesouro, lógicamente, serão cervejas geladas. Bacana para inovar num churrasco entre amigos. Via

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Skol lança sorvete de cerveja

A Skol sempre tem idéias inusitadas para campanhas de marketing e lançamento de novos produtos. Em 2012 a marca já lançou um ovo de Páscoa de cerveja, em parceria com chocolateria Folie, e um cooler com controle remoto, distribuído em uma promoção online. No verão 2013 não será diferente, a cervejaria lançará um sorvete sabor […]

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Shampoo feito com cerveja

Toda avó que se preze possui algumas receitas de remédios caseiros na manga. Seja um chá para dor de garganta, seja uma carinhosa compressa para pneumonia. Nicolette e Sean, um casal com avós pouco convencionais, ouviram uma história sobre o uso de cerveja para tratar cabelos secos. E resolveram tentar. No início, fermentavam cerveja na […]

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Cerveja de Bacon

A cervejaria Rogue é uma empresa que a mais de 20 anos produz e vende cervejas artesanais. A Voodoo é o mais novo produto da marca. Uma cerveja estilo Brown Ale, fabricada com bacon e xarope de Maple (muito utilizado nas panquecas nos E.U.A.). Combina muito bem com carne de porco e pães salgados. Via […]

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Saco de “papel” que gela a cerveja

Em alguns países da Europa e nos E.U.A. Existe uma lei, ainda sob votação no Brasil, que proíbe as pessoas de consumirem bebidas alcoólicas em locais abertos livremente. De acordo com a lei, o usuário deve cobrir a garrafa com algum invólucro, afim de tornar o ato do consumo menos ofensivo aos demais habitantes caretas. […]

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Visite a Cervejaria Bohemia

A cervejaria Bohemia abriu as suas portas para visitantes que, assim como eu, são fascinados pelo universo cervejeiro. A visita dura aproximadamente 2h30, e é possível harmonizar os diversos tipos de cervejas com petiscos feitos na hora. Não há necessidade de agendamento, basta chegar e comprar seu ingresso, que custa a partir de R$ 19,50. […]

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Galinha caipira sentada

Nunca gostei de churrasco norte-americano. Mas admito, eles tiveram uma boa idéia com essa técnica. Durante o preparo, a cerveja evapora mantendo a carne da galinha tenra e suculenta por dentro, com a pele crocante e dourada por fora, como todo bom grelhado deve ser. Providencie uma galinha caipira para o preparo dessa receita. O […]

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